Cortes del Hogar

La falda de res es la zona de los músculos abdominales de la res. Es carne muy magra y casi no tiene grasa. Suele deshilarse cuando se cocina bien ...

Carne de primera cortada en cubos, lista para tus recetas favoritas. Ideal para carne guisada o estofado. Por cada kg de carne sin hueso pueden sal...

Por cada kg de carne sin hueso pueden salir de 3 a 4 porciones para servir. Esto es un aproximado y varía de acuerdo a la forma de servirlo y el ap...

Es un corte compacto, con muy poca grasa. En cuadritos, es usada para guisos o pinchos, así como en bistec para asado o milanesa. Por cada kg de ca...

Como su nombre lo indica es la carne más pegada a las costillas de la vaca. Es una carne que requiere buena cocción y también brinda mucho sabor. U...

Carne de primera picada en trocitos, lista para tus recetas favoritas. También puedes pedirlo molido. Por cada kg de carne sin hueso pueden salir d...

Es un corte compacto, con muy poca grasa. Viene 1 Kg de carne cortada en bistecs. En cuadritos, es usada para guisos o pinchos, así como en bistec ...

Carne molida especial. 5% grasa, 95% magra Por cada kg de carne sin hueso pueden salir de 3 a 4 porciones para servir. Esto es un aproximado y va...

Si vas a hacer un asado, te recomendamos asarlo sin cortar (una sola pieza como viene), quedará suave y jugoso por dentro, sin nada que envidiarle ...

Congelado Empacado al vacío A elegir de las piezas disponibles por rango Usualmente servido en medallones, es una pieza que bien cocinada tiene u...