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Costilla de Res

Por Kilogramo
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1 Opiniones
$8.25
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Como su nombre lo indica es la carne más pegada a las costillas de la vaca.

Es una carne que requiere buena cocción y también brinda mucho sabor.

Usualmente usada para sopas y parrilladas. NO ES ASADO DE TIRA

Si te animas a probar el sancocho de costilla estilo Colombiano, aquí te dejamos una receta:

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IE
30/03/2019
Ivan E.

Costillas de Res

Solo aplique sal gruesa y unos minutos a la brasa, y listo. Excelente para compartir en grupo