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Certified Angus Beef

Picaña Certified Angus

STEAK
STEAK
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100% Certified Angus Beef

Paquete con 1 Steak de 12 oz (340 gramos).

El corte predilecto del asado en Brasil. Una deliciosa pieza de carne con la combinación perfecta de carne jugosa y suave, mas una capa de grasa que se dora al asar y termina de disparar un sabor inigualable.

Conocido en Panamá como la punta de palomilla.

Esta porción rinde para 2 personas de apetito regular y en el caso de ser buen diente, para 1 persona.

 

Punta de Palomilla
Tapa de Cuadril
Sirloin Cap
Punta de Ganso
Picanha
Punta de Anca
Culata (parte alta)

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