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Meat House

Pierna Deshuesada

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3 disponibles solamente

El favorito para las fiestas de diciembre, usualmente horneado entero.

Pierna o pernil de cerdo sin hueso, también conocido en Panamá como Puerco Liso.

Por cada kg de cerdo sin hueso pueden salir de 3 a 4 porciones para servir. Esto es un aproximado y varía de acuerdo a la forma de servirlo y el apetito de cada comensal.

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